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2024年11月07日

椿油を塗って〜マイ包丁メンテナンス〜

ここ1ヶ月魚を捌く機会が多く出刃包丁、柳刃包丁共に

歯がガタガタになって来たので包丁メンテナンス

砥石で研いで椿油を塗ってトキントキンに

仕上げました。

これでもっと沢山魚捌くぞ!




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Posted by star uo's at 18:37Comments(0)魚料理